Farine de Seigle BIO, pour la réalisation de levain, pain de campagne...
Issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01
COMPOSITION : Seigle biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :
Energie 1405kJ / 332kcal
Matières grasses 1,4g dont 0,2g acides gras saturés
Glucides 65g dont 2,1g sucres
Protéines 9,1g
Sel 0,02g
Fibres alimentaires 11,7g