Farine BIO "semi-complète", pour pains très typés (mie foncée).
Toute utilisation culinaire.
Issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01
COMPOSITION : Blé biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :
Energie 1457kJ / 344kcal
Matières grasses 1,4g dont 0,2g acides gras saturés
Glucides 68g dont 1,9g sucres
Protéines 12g
Sel <0,01g
Fibres alimentaires 5,7g